خاتم السمك

خاتم السمك

👁️ 13 مشاهدة

خاتم السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سمك الهلبوت أو سمك القد أو السلمون، 4 بيضات، 2 ملعقة صغيرة. معجون الأنشوجة، قليل من الملح والقليل من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

غلي السمك دعها تبرد.

منفصلة إلى قطع صغيرة. أضف فتات الخبز والبيض المخفوق جيدًا.

مزيج جيد.

ضعيها في قالب دائري مدهون بالزبدة جيداً.

قم بالبخار لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح ثابتًا.

يقدم مع صلصة الكريمة. قم بتغطيتها بالبيض المسلوق الذي يتم وضعه في وعاء.

استخدمي البازلاء الخضراء في وسط الحلبة.

لمنع رائحة السمك أثناء الطهي، قومي بعصر عصير الليمون على جانبي السمك.

لف في ورق الشمع. اتركها في الثلاجة لمدة ساعة قبل الطهي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.