Sopa de Peixe
A sopa de peixe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. água, 2 libras de filés de peixe, 4 cebolas fatiadas, 4 batatas descascadas e cortadas em cubos e 4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva água em uma panela funda; adicione os filés de peixe e cozinhe, coberto, por cerca de 10 minutos.
Remova o peixe.
Adicione as cebolas e as batatas à água do peixe na panela.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o leite, as natas, a manteiga, o sal e a pimenta. Desfie o peixe cozido e retorne à panela.
Aqueça em fogo muito baixo, mexendo de vez em quando.
Sirva quente.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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