حساء السمك
حساء السمك هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من سمك الحدوق، 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، 1 بصلة متوسطة، 2 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات و 1 كيلو طن. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم الخنزير المملح ويقلى حتى يصبح لونه بنيا.
قم بإزالة وتجاهل الشرائح والبصل البني الدهني.
في الماء الذي تم غلي السمك فيه لمدة 5 دقائق، قم بإزالة أي عظام. اسلقي حبتين من البطاطس المقطعة حتى تصبح طرية.
أضف السمك والحليب. الملح والفلفل حسب الذوق.
يثخن عندما يكون ساخناً بملعقتين كبيرتين من الدقيق المبلل بالماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً