Massa de Peixe
Fish Batter é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. cerveja ou club soda, 1/3 xícara. suco de limão, 1 ovo, 1/2 xícara. bisquick e 1/2 c. farinha com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Com um batedor de arame em uma tigela média, misture a cerveja ou club soda, o suco de limão, o ovo, o Bisquick e a farinha.
Quando estiver homogêneo, deixe descansar por 10 minutos.
Umedeça e enfarinhe levemente os filés de peixe.
Deixe secar alguns minutos.
Mergulhe para cobrir na massa úmida.
Não use pinças.
Use a ponta de uma faca afiada para espetar os filés.
Coloque os filés revestidos com massa em óleo a 385°, um pouco de cada vez, fritando alguns minutos de cada lado, até dourar e ficar crocante.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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