Name: Рагу из рыбы и моллюсков
Ingredients: 1/2 c. растительное масло; 2 лук, нарезанный; 1 tsp. чесночный порошок; 8 зеленый лук, нарезанный; 1/2 lb. грибы, нарезанные; 1 большой зеленый перец, нарезанный; 2 cans помидоры; 1 (15 oz.) can томатный соус; 1 pt. устрицы с ликером; 2 c. красное вино; соль и перец; 1/2 tsp. базилик; 1/2 tsp. орегано; 1 tbsp. порошок чили; 3 картофель, нарезанный; 3 lb. кусочки рыбы; 1 lb. крабовое мясо; 1 lb. креветки очищенные; 4 tbsp. нарезанная петрушка

Рагу из рыбы и моллюсков

👁️ 7 просмотров

Рагу из рыбы и моллюсков — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. растительного масла, 2 нарезанные луковицы, 1 ч. л. чесночный порошок, 8 нарезанных зеленых луковиц и 1/2 фунта нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте грибы, лук и зеленый перец, пока перец не станет мягким.

Добавьте помидоры, томатный соус и вино.

Доведите до кипения и добавьте чесночный порошок, специи и картофель.

Тушить около 25 минут.

Добавьте кусочки рыбы и готовьте около 5 минут. Добавьте крабовое мясо, устрицы с ликером и креветки; варите еще 5 минут или пока креветки не станут розовыми.

Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.

💬 Комментарии