Ensopado de Peixe e Marisco
A Caldeirada de Peixe e Marisco é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. óleo de cozinha, 2 cebolas picadas, 1 colher de chá. alho em pó, 8 cebolas verdes fatiadas e 1/2 kg de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue os cogumelos, a cebola e o pimentão verde até que o pimentão fique macio.
Adicione os tomates, o molho de tomate e o vinho.
Deixe ferver e adicione o alho em pó, os temperos e as batatas.
Cozinhe por cerca de 25 minutos.
Adicione os pedaços de peixe e cozinhe por cerca de 5 minutos. Adicione carne de caranguejo, ostras com licor e camarão; cozinhe por mais 5 minutos ou até que o camarão fique rosado.
Sirva polvilhado com salsa picada.
🍷 Combinações Perfeitas
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