رغيف لحم النار
رغيف لحم مربوط بفتات البسكويت وعلبة كاملة من صلصة الطماطم، متبلة ببساطة بالبصل والملح والفلفل. قابلة للتقطيع، وتستحق الساندويتش، ومتسامحة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
صب 12 أونصة من صلصة الطماطم فوق اللحم واحتفظ بالباقي.
أضيفي البسكويت والبصل والبيض والملح والفلفل. الجمع حتى موحدة.
حزمة اللحوم في وعاء رغيف كبير.
نسكب ما تبقى من صلصة الطماطم فوق الرغيف.
اخبزيها لمدة تتراوح من ساعة إلى 1 1/4 ساعة أو حتى يصبح الرغيف ثابتًا وينسحب بعيدًا عن جوانب المقلاة. أخرجه من الفرن واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق.
اسكبي الشحوم واحتفظي بالمرق.
يُسكب الدهن الساخن في المقلاة ويُقلى 1 بصلة مفرومة.
أضف نصف ملعقة صغيرة من التوابل و4 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى المقلاة.
نسكب كمية كافية من الماء للحصول على صوص متوسط السماكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً