:focal(1219x1319:1221x1321)/30578-filet-mignon-with-rich-balsamic-glaze-VAT-Hero-1x1-1-87189d2455554cafba6f94f1d54eccad.jpg)
Филе-миньон в густой бальзамической глазури
Это элегантный и быстрый романтический ужин на двоих. Прекрасно подается со спаржей, приготовленной на пару, и молодым красным картофелем.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Посыпьте свежемолотым перцем обе стороны каждого стейка и посолите по вкусу.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
Положите стейки на горячую сковороду и готовьте по 1 минуте с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте бальзамический уксус и красное вино.
Накройте крышкой и готовьте по 4 минуты с каждой стороны, поливая мясо соусом, когда переворачиваете.
Разложите стейки на две подогретые тарелки, полейте каждую столовой ложкой глазури и сразу подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий