:focal(1219x1319:1221x1321)/30578-filet-mignon-with-rich-balsamic-glaze-VAT-Hero-1x1-1-87189d2455554cafba6f94f1d54eccad.jpg)
Filet Mignon mit reichhaltiger Balsamico-Glasur
Dies ist ein elegantes und schnelles romantisches Abendessen für zwei. Wunderbar serviert mit gedünstetem Spargel und kleinen roten Kartoffeln.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Streuen Sie frisch gemahlenen Pfeffer über beide Seiten jedes Steaks und streuen Sie nach Belieben Salz darüber.
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Legen Sie die Steaks in eine heiße Pfanne und braten Sie sie auf jeder Seite 1 Minute lang oder bis sie braun sind.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und fügen Sie Balsamico-Essig und Rotwein hinzu.
Abdecken und auf jeder Seite 4 Minuten braten, dabei beim Wenden das Fleisch mit Soße begießen.
Die Steaks auf zwei vorgewärmte Teller legen, jeweils einen Esslöffel Glasur darüber geben und sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen