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रिच बाल्सामिक ग्लेज़ के साथ फ़िले मिग्नॉन
यह दो लोगों के लिए एक सुंदर और त्वरित रोमांटिक डिनर है। उबले हुए शतावरी और छोटे लाल आलू के साथ अद्भुत परोसा गया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
प्रत्येक स्टेक के दोनों तरफ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें और स्वादानुसार नमक छिड़कें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें।
स्टेक को गर्म पैन में रखें, और हर तरफ 1 मिनट तक या भूरा होने तक पकाएं।
आँच को मध्यम से कम कर दें, और बाल्समिक सिरका और रेड वाइन डालें।
ढककर हर तरफ 4 मिनट तक पकाएँ, जब आप मांस को पलटें तो सॉस से भून लें।
स्टेक को दो गर्म प्लेटों में निकालें, प्रत्येक के ऊपर एक बड़ा चम्मच ग्लेज़ डालें और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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