Filet De Atun(金枪鱼排)

Filet De Atun(金枪鱼排)

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Filet De Atun(金枪鱼排)是一顿比较简单的晚餐。由 4 块金枪鱼片(1 1/2 磅)、盐、胡椒和莳萝制成,3 汤匙。橄榄油、1 个中等大小的洋葱(切成薄片)和 1/2 个红辣椒(切成薄片),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用盐、胡椒和莳萝擦金枪鱼排。

在平底锅中加热橄榄油,用高火煎金枪鱼排,每面煎 3 分钟。

将金枪鱼放入烤盘中并放在一边。

把锅里的油倒掉,只剩下一汤匙。

将洋葱、辣椒、欧芹和剩余的香料炒至熟。将酱汁倒在烤盘中的金枪鱼上,以 350° 烘烤 15 分钟。

与新鲜切碎的欧芹和煮熟的新土豆一起食用。

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