Fettucini Carbonara
Fettuccini Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de fettucini, 1 quilo de bacon com sabor de bordo, 1/2 quilo de presunto prosciutto, cortado em 1 polegada quadrada (opcional), 3 dentes de alho picados e 2 cebolas espanholas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bacon no microondas até ficar crocante; fique de lado.
Na frigideira, refogue a cebola no azeite em fogo médio.
Adicione os temperos desejados e o alho.
Adicione o presunto e cozinhe até o nível desejado de crocância.
Normalmente cozinho por meia hora e depois coloco em fogo baixo.
Em uma frigideira separada, frite bem os ovos.
Retire e pique; adicione à mistura de cebola.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o parmesão.
Bata até a mistura ficar com a espessura de um milk-shake.
🍷 Combinações Perfeitas
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