Fettucini Carbonara
Fettucini Carbonara es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de fettucini, 1 libra de tocino con sabor a arce, 1/2 libra de jamón prosciutto, cortado en cuadrados de 1 pulgada (opcional), 3 dientes de ajo cortados en cubitos y 2 cebollas españolas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el tocino en el microondas hasta que esté crujiente; mantente a un lado.
En una sartén, saltee las cebollas en aceite de oliva a fuego medio.
Agregue los condimentos y el ajo deseados.
Agregue Prosciutto y cocine hasta obtener el nivel crujiente deseado.
Normalmente cocino durante 1/2 hora y luego bajo a fuego lento.
En una sartén aparte, sofreír los huevos duros.
Retirar y picar; agregue a la mezcla de cebolla.
En un bol mezclar la nata con el parmesano.
Batir hasta que la mezcla tenga el espesor de un batido.
🍷 Maridajes Perfectos
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