Name: فيتوتشيني كاربونارا
Ingredients: 1 lb. فيتوسيني; 1 lb. لحم الخنزير المقدد بنكهة القيقب; 1/2 lb. لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى بوصة مربعة واحدة (اختياري); 3 cloves ثوم مقطع إلى مكعبات; 2 بصل اسباني، مفروم; 1/2 c. البارميزان المبشور; 1/2 pt. نصف ونصف; 2 بيض; التوابل المرغوبة (الأوريجانو، الريحان، التوابل الإيطالية، الثوم المعمر أو الفلفل); 1/4 lb. زبدة (أو أكثر); زيت الزيتون

فيتوتشيني كاربونارا

👁️ 6 مشاهدة

فيتوتشيني كاربونارا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل فيتوتشيني، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد بنكهة القيقب، 1/2 رطل من لحم الخنزير بروسسيوتو، مقطع إلى 1 بوصة مربعة (اختياري)، 3 فصوص ثوم، مقطعة إلى مكعبات و2 بصل إسباني مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.