سوفليه فيتوتشيني (تكفي من 4 إلى 6)
فيتوتشيني سوفليه (يقدم من 4 إلى 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. حليب، 1/2 رطل فيتوتشيني، 2 فص صغير من الثوم، مهروس، 2/3 ج. جبنة بارميزان مبشورة وربع رطل غرويير، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر ذات قاع ثقيل، ضعي الحليب حتى يغلي. في هذه الأثناء، تُغمس المعكرونة في ماء مملح يغلي سريعًا وتُطهى حتى تنضج، لمدة 7 دقائق تقريبًا إذا كانت جافة أو 3 دقائق إذا كانت طازجة.
صفي المعكرونة جيدًا واخلطيها مع الحليب والثوم والبارميزان والغرويير والزبدة.
يتبل بسخاء شديد بالملح والفلفل وقليل من جوزة الطيب.
ضجة في الأعشاب (البقدونس والكزبرة).
اتركي الخليط يبرد لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً