الشمر والثوم المقشور لحم الخنزير الخاصرة
لحم الخنزير المقدد بالشمر والثوم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 فصوص ثوم، 2 ملعقة صغيرة. بذور الشمر، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون طازجًا و1 1/4 رطل من لحم الخنزير العظم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
على لوح التقطيع، يُمزج الثوم وبذور الشمر والملح والفلفل.
اقطعهما معًا لكسر البذور وفرم الثوم.
فرك الخليط على سطح لحم الخنزير.
مكان في مقلاة تحميص صغيرة.
أضف مرق الدجاج إلى المقلاة.
لحم الخنزير المشوي لمدة 50 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 150 درجة ويصبح لون المنتصف ورديًا ولكن مطبوخًا بالكامل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً