Name: 最喜欢的“辣”鸡汤
Ingredients: 2 tbsp. 橄榄油; 3 cloves 大蒜，切碎; 1 大黄洋葱，切片; 3 stalks 芹菜叶，切碎; 1 handful 香菜; 3 大胡萝卜，切片; 3 欧洲防风草，切片; 1 红薯，切片; 1 番茄（整个）; 1/2 c. 红扁豆，冲洗干净; 1 tsp. 番茄酱; 1 handful 冷冻菠菜碎; 1 to 2 c. 鸡汤（使用泰尔玛块）; 1 to 2 c. 水（根据需要）; 1/4 c. 冲洗大麦; 1 to 2 tbsp. 孜然调味; 盐和胡椒调味; 1/2 tsp. 姜黄; 1/2 tsp. 咖喱粉（可选）; 鸡颈/内脏，无论口味如何; 1 1/2 lb. 新鲜西红柿，去皮; 2 cloves 蒜; 2 tbsp. 红酒醋; 1 tbsp. 橄榄油; 1 c. （松散包装）碎软白面包，去掉面包皮（酸面团很好吃）; 1 黄瓜，去皮并切碎; 1 洋葱，切碎; 1 青椒，切碎; 1/2 tsp. 盐; 新鲜胡椒粉