Canja de galinha "picante" favorita

Canja de galinha "picante" favorita

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A canja de galinha "picante" favorita é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 3 dentes de alho picados, 1 cebola amarela grande às rodelas, 3 talos de aipo com folhas picados e 1 punhado de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Purê de tomate, alho, vinagre, azeite e pão em um processador de alimentos.

Adicione 1/3 xícara de cada pepino, cebola e pimentão verde à mistura de tomate e continue processando até ficar homogêneo.

Reserve o restante do pepino, cebola e pimenta para servir separadamente, junto com os croutons, para enfeitar.

Tempere a sopa.

Refrigere pelo menos 3 horas. Sirva em pratos ou tigelas de sopa geladas.

🍷 Combinações Perfeitas

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