صقيع الجبل الخالي من الدهون
Fat Free Mountain Frosting هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السكر الأبيض، 1/4 ج. شراب الذرة الأبيض، 2 ملعقة كبيرة. ماء أو سائل كرز ماراشينو، 2 بياض بيض و1 ملعقة صغيرة. النكهة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين المكونات الثلاثة الأولى في قدر متوسطة أو صغيرة.
جلب إلى الغليان بسرعة.
يغلي بسرعة. لا تحرك.
اغلي حتى تصل درجة الحرارة إلى 242 درجة أو حتى يدور خيط بطول 6 إلى 8 بوصات عند تقطيره من الملعقة.
بينما يغلي الخليط، يخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم صلبة. عندما يصل الخليط المسلوق إلى المرحلة المناسبة، اسكبي تيارًا رفيعًا في بياض البيض، مع الضرب باستمرار على أعلى مستوى.
فاز حتى تتشكل قمم لامعة.
ضعي ملون الطعام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً