तेज़ और फ़िट आलू चावडर
फ़ास्ट एंड फ़िट पोटैटो चावडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 1 सी. कटा हुआ लीक या प्याज, 1 सी. कटी हुई लाल और/या हरी बेल मिर्च, 2 पौंड (6 मध्यम) आलू, 1/2-इंच और 3 सी. टुकड़ों में कटे हुए। चिकन शोरबा या शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
माइक्रोवेव में, मक्खन को 2 1/2 से 3-क्वार्ट माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में हाई 1 मिनट पर पिघलाएँ।
लीक और शिमला मिर्च डालें; हाई 3 मिनट पर माइक्रोवेव करें।
आलू, शोरबा, अजवायन और तेजपत्ता मिलाएँ। एक स्लेटेड चम्मच से 4 कप पके हुए आलू निकालें; इलेक्ट्रिक ब्लेंडर में डालें.
चिकना होने तक दूध और प्यूरी डालें।
मिश्रण को डिश पर लौटाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ मक्का, अजमोद और लाल मिर्च मिलाएं।
उच्च तापमान पर 3 मिनट तक गर्म करें।
यदि वांछित हो, तो सूप में मिलाने के लिए कटा हुआ चेडर चीज़, टुकड़ों में पका हुआ बेकन, सूखा हुआ डिब्बाबंद क्लैम और/या क्यूब्स में पका हुआ चिकन या हैम के कटोरे डालें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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