Name: Попурри фермерского рынка
Ingredients: 1 c. свежая зеленая фасоль, нарезанная по-французски; 1 c. косо нарезать морковь; 3 tbsp. растительное масло; 4 c. тонко нарезанная тыква; 1 средний зеленый, красный или желтый перец, нарезанный кусочками размером 1 дюйм.; 1/2 c. зеленый лук, нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; щепотка перца; 1 tbsp. готовая горчица; 2 средние помидоры, нарезанные дольками; 2 tsp. нарезанной травки укропа или 1/2 ч. л. сушеная трава укропа

Попурри фермерского рынка

👁️ 7 просмотров

Смесь фермерского рынка — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. свежая зеленая фасоль, нарезанная по-французски, 1 ст. косо нарезанной моркови, 3 ст. растительное масло, 4 гр. тонко нарезанная тыква и 1 средний зеленый, красный или желтый перец, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде обжарьте зеленую фасоль и морковь в горячем масле в течение 3–4 минут или пока они не станут мягкими, постоянно помешивая. Добавьте тыкву, зеленый перец, лук, чеснок и перец.

Готовьте под крышкой на среднем огне еще 5 минут или пока тыква и перец не станут мягкими и хрустящими, периодически помешивая.

Добавьте горчицу в овощную смесь; добавить помидоры и зелень укропа.

Готовьте без крышки еще 2–3 минуты или пока не прогреется.

Посолите по вкусу.

Получается 8 порций.

💬 Комментарии