Fantastique poisson au micro-ondes (pour 6 portions)

Placez 1/4 tasse d'huile d'olive dans un plat ovale de 13 x 9 x 2 pouces. Cuire à découvert à 100% dans un four haute puissance pendant 2 minutes. Incorporer les tomates; cuire 8 minutes.

Placer le basilic, l'ail et le reste de l'huile dans un robot culinaire.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit légèrement haché. Sortez le plat du four.

Incorporer le mélange de basilic, les flocons de piment et 1 cuillère à café de sel.

Cuire à découvert pendant 1 minute.