Fantastischer Fisch aus der Mikrowelle (ergibt 6 Portionen)

Geben Sie 1/4 Tasse Olivenöl in eine ovale Schüssel mit den Maßen 13 x 9 x 2 Zoll. Ohne Deckel 2 Minuten bei 100 % in einem Hochleistungsofen garen. Tomaten unterrühren; 8 Minuten kochen lassen.

Basilikum, Knoblauch und restliches Öl in eine Küchenmaschine geben.

Verarbeiten, bis es leicht gehackt ist. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen.

Basilikummischung, Pfefferflocken und 1 Teelöffel Salz unterrühren.

Ohne Deckel 1 Minute kochen lassen.