Знаменитый сырный суп Фраймонт

Знаменитый сырный суп Фраймонт

👁️ 11 просмотров

Знаменитый сырный суп Фраймонт – впечатляющий ужин. Готовится из 2 мелко нарезанных стеблей сельдерея, 2 мелко нарезанных моркови, 1 небольшой мелко нарезанной луковицы, 1 ст. нарезанной цветной капусты и 1/2 ст. нарезанная брокколи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте овощи на сливочном масле в большой кастрюле на среднем огне 6 минут, постоянно помешивая.

Снимите с огня; перемешать с мукой. Варить, помешивая, 3–4 минуты на слабом огне.

Медленно добавьте куриный бульон, перемешивая с вустерширским соусом и перцем.

Тушить под крышкой на очень слабом огне 20 минут, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте молоко, сыр и соль по вкусу.

Готовьте на слабом огне 10 минут или пока не станет достаточно горячим.

Украсьте миндалем.

Обслуживает 6.

(Из кулинарной книги America's Country Inn.)

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.