شوربة جبنة فريمونت الشهيرة
حساء جبنة فريمونت الشهير هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 سيقان كرفس مفرومة ناعماً، 2 جزرة مفرومة ناعماً، 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً، 1 ج. قرنبيط مفروم ونصف ج. البروكلي المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تُطهى الخضار في الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 6 دقائق مع التحريك المستمر.
ازالة من الحرارة. ضجة في الدقيق. يُطهى مع التحريك لمدة 3 إلى 4 دقائق على نار خفيفة.
يُضاف مرق الدجاج ببطء مع التحريك مع صلصة رسيستيرشاير والفلفل.
يُطهى المزيج على نار خفيفة جدًا لمدة 20 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج الخضار.
أضف الحليب والجبن والملح حسب الرغبة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح ساخنًا.
يُزيّن باللوز.
يخدم 6.
(من كتاب الطبخ Country Inn في أمريكا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً