ファミリースープ
ファミリースープは、適度に簡単な夕食です。残ったローストビーフと骨で作りました、2クォート。冷水、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、セロリ2本の茎、みじん切り、1/2 c。大麦を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きめの鍋に牛肉と骨を入れて水を入れます。
1時間放置します。
玉ねぎとセロリを加えます。
蓋をして2時間煮ます。牛肉と骨を取り除きます。
骨は捨てます。
牛肉は別にしておきます。
スープをボウルに濾し、脂肪を凝固させるために冷やします。
脂肪を持ち上げて捨てます。
煮汁を鍋に戻します。
牛肉を一口大に切り、鍋に加えます。
大麦を加えて1時間煮ます。
塩、コショウ以外の残りの材料を加えます。
20分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
塩とコショウを加えます。
仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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