ファミリースープ

ファミリースープ

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ファミリースープは、適度に簡単な夕食です。残ったローストビーフと骨で作りました、2クォート。冷水、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、セロリ2本の茎、みじん切り、1/2 c。大麦を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きめの鍋に牛肉と骨を入れて水を入れます。

1時間放置します。

玉ねぎとセロリを加えます。

蓋をして2時間煮ます。牛肉と骨を取り除きます。

骨は捨てます。

牛肉は別にしておきます。

スープをボウルに濾し、脂肪を凝固させるために冷やします。

脂肪を持ち上げて捨てます。

煮汁を鍋に戻します。

牛肉を一口大に切り、鍋に加えます。

大麦を加えて1時間煮ます。

塩、コショウ以外の残りの材料を加えます。

20分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

塩とコショウを加えます。

仕える。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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