عين مستديرة مع إكليل الجبل
Eye Of Round With Rosemary هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عين واحدة من اللحم البقري المستدير والملح المتبل وملح الثوم والفلفل الأسود وملعقة صغيرة. إكليل الجبل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُتبل اللحم قبل يومين من الطهي (أو أقل).
افركي سطح اللحم بالكامل بحرية مع مزيج التوابل.
لف بإحكام في احباط. تبريد.
قبل ساعة من الطهي، احضري اللحم إلى درجة حرارة الغرفة.
بني من جميع الجوانب في 1 ملعقة صغيرة سمن.
مكان في مقلاة التحميص الضحلة.
اخبزيها على حرارة 300 درجة حتى تنضج أو 15 دقيقة لكل رطل للنادرة، 20 دقيقة لكل رطل للمتوسطة و22 دقيقة لكل رطل للنضج الجيد.
من الأفضل تقديمه في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً