Exas Brötchenrezept
Exas Roll-Rezept ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse Kartoffelwasser, 1/2 Tasse süßer Brühmilch, 1/2 Tasse geschmolzenem Backfett, 1 Pkg in warmem Wasser aufgelöster Hefe und 1 geschlagenem Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffelwasser, süße Milch und Backfett mischen; abkühlen lassen, bis es lauwarm ist.
Ei, Zucker, Salz und aufgelöste Hefe hinzufügen und gut vermischen. Etwa zwei Tassen Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis die Konsistenz einer Pfannkuchenmischung erreicht ist.
Abdecken und eine Stunde an einem warmen Ort aufbewahren. Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass eine Keksteigstruktur entsteht.
Etwa eine Stunde gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie die gewünschte Menge ab, rollen Sie sie aus, schneiden Sie sie mit einem Keksausstecher aus, tauchen Sie sie in geschmolzene Butter und legen Sie sie mit den Seiten dicht nebeneinander in eine Auflaufform.
Nochmals gehen lassen und backen.
Nicht verwendete Mischung ausstanzen und in den Kühlschrank stellen.
Die Mischung ist im Kühlschrank etwa zwei Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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