Eskariol-Fleischbällchensuppe
Eskariol-Fleischbällchensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Hamburger, 46 oz. Brühe (1/2 Huhn, 1/2 Rindfleisch), 2 bis 3 Karotten, gewürfelt, 2 Stangen Sellerie, gewürfelt und 5 1/2 Unzen. Dieses Rezept mit niedrigem Natriumgehalt von V-8 liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hamburger, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen.
Zu Fleischbällchen von der Größe eines Nickels rollen.
In Öl leicht bräunen; Öl wegwerfen.
In einen 5-Liter-Topf Rinderbrühe, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, V-8 und Fleischbällchen geben.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Etwa 15 Minuten bevor die Suppe fertig ist, Eskariol und Romano-Käse hinzufügen.
Beim Servieren Makkaroni in jede Schüssel geben.
Dadurch wird verhindert, dass sich in der übriggebliebenen Suppe Stärke ansammelt.
Ergibt 6 Portionen als Mahlzeit.
Mit einem Brot mit harter Kruste servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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