Эскалопированные устрицы
Устрицы с эскаллопом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано с помощью пт. маленькие устрицы, . соленые крекеры, . масло, . молоко, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смажьте маслом форму для запекания объемом 2 1/2 литра. Проверьте устрицы на наличие кусочков ракушек.
Выложите слоями измельченные крекеры, устрицы, сливочное масло, соль и перец примерно в 3 слоя. Сверху полейте любым устричным соком. Кипяченое молоко.
Залить все. Выпекать в горячей духовке при температуре 400° в течение 30–40 минут.
Вставьте нож в центр; должно выйти чистым, как пирог с заварным кремом. Это можно легко удвоить; используйте кастрюлю большего размера.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий