Запеченные баклажаны с эскалопом
Запеканка из баклажанов с эскалопом — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. кубики мягкого хлеба, 1 большой или 2 маленьких баклажана (приблизительно 1 1/2 фунта), 1/2 стакана. растопленного масла или маргарина, 2 слегка взбитых яйца и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте баклажаны.
Варить в подсоленной воде до мягкости. Хорошо слейте воду; добавьте кубики хлеба, масло, яйца, соль, перец и все, кроме 1/2 стакана сыра.
Посыпьте половиной панировочных сухарей дно смазанной маслом формы для выпечки.
Добавьте смесь баклажанов.
Накройте оставшимися панировочными сухарями и сыром.
Накройте крышкой или фольгой и запекайте 30 минут при температуре 375°.
Снимите крышку и подрумяньте в течение 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий