エスカラップナスのグラタン
エスカラップナスのグラタンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。柔らかい角切りパン、大ナス 1 本または小ナス 2 本 (約 1 1/2 ポンド)、1/2 センチ。溶かしたバターまたはマーガリン、軽く溶いた卵2個、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、角切りにする。
塩水で柔らかくなるまで茹でます。よく水気を切ってください。角切りにしたパン、バター、卵、塩、コショウ、チーズ1/2カップを除くすべてを加えます。
バターを塗ったグラタン皿の底に細かいパン粉の半分を振りかける。
ナスの混合物を加えます。
残りのパン粉とチーズをかぶせます。
蓋またはホイルで覆い、375°で30分間焼きます。
カバーを外し、5分間焼き色を付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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