Aubergine Escalonnée
L'aubergine escalope est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 aubergines moyennes, 1 c. sauce blanche épaisse, 1 pot de fromage piment, 1/2 c. moutarde et 1/4 c. poivre et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez l'aubergine, coupez-la en cubes de 2 pouces.
Faire bouillir dans de l'eau salée 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Bien égoutter.
Ajouter le fromage, la moutarde, le poivre et le paprika à la sauce blanche.
Cuire à l'eau chaude jusqu'à ce que le fromage fonde.
Dans une petite quantité de shortening, faire frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter l'oignon et le poivron vert et cuire jusqu'à tendreté.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire