إرني مينيسترون
Ernie'S Minestrone هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الفاصوليا البحرية المجففة، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 فص ثوم ونصف ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الفاصوليا في 10 أكواب من الماء طوال الليل.
يُغلى المزيج في نفس الماء.
يُضاف الملح والفلفل ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
يُقلى الكرفس والبصل والثوم في زيت الزيتون حتى يُصبح لونه بنيًا خفيفًا.
أضف إلى الفاصوليا مع الطماطم والبقدونس.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
أضيفي الملفوف والكوسة والمعكرونة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
يقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً