アーニーのミネストローネ
アーニーズのミネストローネは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。乾燥白インゲン豆、1c。みじん切りセロリ、1c。細かく刻んだタマネギ、ニンニク1片、1/2 c。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を10カップの水に一晩浸します。
同じ水で沸騰させます。
塩、コショウを加え、蓋をして1時間煮ます。
セロリ、玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで軽く茶色になるまで炒めます。
豆にトマトとパセリを加えます。
沸騰したら火を弱め、蓋をして1時間煮ます。
キャベツ、ズッキーニ、マカロニを加え、蓋をせずに15分間煮ます。
すりおろしたパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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