Английские маффины (2 шт.)
Английские маффины (на 2 шт.) — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 1/2 гр. мука (легко ложкой в чашку), 2 упак. сухих дрожжей, 1 ст. сахар, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкости, пока они не станут очень теплыми (от 120° до 130°).
Добавьте к сухой смеси и хорошо взбейте.
Вмешайте столько муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите ложкой в две формы для хлеба размером 8 1/2 x 4 1/2 дюйма, смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Посыпьте сверху кукурузной мукой.
Крышка; дать подняться в теплом месте 45 минут.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Немедленно выньте из формы и остудите.
Для подачи нарежьте и поджарьте.
Хранить в холодильнике.
Можно заморозить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий