Pães de Muffin Ingleses (faz 2)
English Muffin Loaves (faz 2) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 1/2 c. farinha (colher levemente na xícara), 2 pacotes. fermento seco, 1 colher de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. sal e 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine 3 xícaras de farinha, fermento, açúcar, sal e refrigerante.
Aqueça os líquidos até ficarem bem quentes (120° a 130°).
Adicione à mistura seca e bata bem.
Junte farinha suficiente para fazer uma massa dura.
Coloque em duas formas de pão de 8 1/2 x 4 1/2 polegadas untadas e polvilhadas com fubá.
Polvilhe o topo com fubá.
Cobrir; deixe crescer em local aquecido por 45 minutos.
Asse a 400° por 25 minutos.
Retire das panelas imediatamente e deixe esfriar.
Para servir, fatie e toste.
Manter refrigerado.
Pode ser congelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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