Салат из эндивия
Салат «Эндивий» — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 среднего эндивия, 4 сваренных вкрутую яиц, 4 тонких ломтиков бекона, 1 ст. сахара и 1 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Эндивий вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Слейте воду и поместите в большую миску.
Обжарьте бекон на сковороде и добавьте сахар, уксус, соль и перец.
Доведите до кипения.
Мелко нарежьте 2 яйца, сваренных вкрутую, и смешайте с эндивием.
Добавьте измельченный лук, затем залейте смесь эндивия горячим уксусным сиропом.
Нарежьте 2 сваренных вкрутую яйца, чтобы украсить верх, и подавайте салат в небольших тарелках.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий