Auflauf zum Monatsende
Der Monatsendauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. mageres Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 kleiner Kopfkohl, geraspelt und 2 Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Gut abtropfen lassen.
Mit Kohl, Karotten, Reis, Suppe, Wasser, Pfeffer und Kreuzkümmel in einer 3-Liter-Auflaufform vermischen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen zugedeckt eine Stunde backen.
Oder decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang bei hoher Leistung (100 %) im Mikrowellenherd, wobei Sie zweimal anhalten, um zu rühren.
Der Auflauf ist fertig, wenn Kohl und Karotten weich sind.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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