Фасолевый суп Эмили
Фасолевый суп Эмили — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. каждый, большая северная, почка, темно-синяя, лимская фасоль, фасоль пинто, зеленый или желтый горошек, расколотый сливочным маслом, и чечевица (всего 4 1/2 стакана), вода, 1 ветчина, 4 моркови и 1 большая луковица, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Фасоль отварить в 5 ст. вода.
Кипятить 2 мин., затем дать постоять под крышкой 1 час.
Поместите ветчинную кость в кастрюлю и залейте 3 литром воды, варите 1 час.
Слейте воду с фасоли и добавьте в бульон с ветчиной.
(Можно также использовать фасолевую воду.)
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Тушить 2-3 часа. или пока фасоль не станет мягкой.
Выбросьте кости; при желании добавьте еще воды.
Выход: 5 1/2 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий