Bizcocho de Elsie
El bizcocho de Elsie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 barras (1/4 libra) de mantequilla, a temperatura ambiente (1 1/2 taza), 1 libra de azúcar glass en caja, 6 huevos grandes, 2 1/2 taza. Harina para todo uso tamizada y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En el tazón grande de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla suave y esponjosa.
A velocidad media, agregue los huevos, uno a la vez, durante 1 minuto después de cada adición.
Batir la harina en 4 adiciones hasta que se mezclen cada vez.
Incorpora la vainilla y el jugo de limón.
Conviértalo en un molde para pastel de ángel de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee en horno precalentado a 350° hasta que al insertar un probador de pasteles en el centro salga limpio, 1 hora.
Enfríe el pastel en el molde sobre una rejilla durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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