Orelhas de elefante
Orelhas de Elefante é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com \4 c. manteiga ou margarina derretida, c. farinha, . açúcar, \2 colher de chá. fermento em pó e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture a farinha, 2 colheres de sopa. açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Junte o leite e 3 colheres de sopa. de manteiga derretida. Misture até formar uma massa.
Polvilhe levemente a superfície com farinha. Sove a massa 10 vezes.
Abra a massa com o rolo em um retângulo de 9x5 polegadas.
Pincele com a manteiga derretida restante. Polvilhe a mistura de 3 colheres de sopa. açúcar e canela. Enrole bem a massa, começando pela extremidade estreita. Aperte a ponta da massa para selar. Corte em 4 pedaços iguais. Coloque o lado cortado voltado para cima em uma assadeira untada. Dê um tapinha no círculo. Polvilhe com mais açúcar. Asse a 425° por 8 a 10 min. Retire da assadeira imediatamente. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
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