エレガントスカッシュキャセロール
エレガントなスカッシュキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの黄色かぼちゃをスライスし(クルックネック、切り口を切り落とし、小さくスライス)、1 1/2 cで作ります。すりおろしたニンジン、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。マーガリンを分割し、1/4 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
カボチャ、ニンジン、タマネギを柔らかくなるまで蒸します。
ザルにあげ、スプーンの背などで潰して余分な水分を切ります。
その間に、フライパンにマーガリン1/4カップを入れて中火で溶かします。
小麦粉を加えて1分間炒め、牛乳を徐々に加えてさらに1分間かき混ぜます。
塩、コショウ、ナツメグを加えて火から下ろします。
サワークリームとピーマンをカボチャの混合物に加え、フライパンの混合物に混ぜます。
残りの1/4カップのマーガリンを溶かし、ハーブフィリングミックスと混ぜます。
この混合物の半分を9 x 13インチのグラタン皿に入れます。かぼちゃの混合物をスプーンで上に乗せ、その上にハーブ詰め物の残りの半分を乗せます。
泡立つまで30分間焼きます。
12人前。
ホイルに包むとよく冷えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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