Элегантная говяжья вырезка
Элегантная говяжья вырезка – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 (2 фунта) цельной говяжьей вырезки, 1/2 ст. размягченного сливочного масла, разделенного на 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука, 2 ст. соевого соуса и 1 ч. л. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натрите вырезку 2 столовыми ложками размягченного сливочного масла.
Поместите вырезку на решетку в неглубокой кастрюле.
Выпекать при температуре 400° 20 минут.
В небольшой кастрюле обжарьте зеленый лук на оставшемся сливочном масле до готовности.
Добавьте соевый соус, горчицу и перец.
Добавьте шерри.
Нагрейте только до кипения.
Полить вырезку соусом и вернуть в духовку.
Выпекайте 25–30 минут для средней прожарки.
Во время приготовления часто поливайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий