八层酥饼片
八层酥饼片是一种比较简单的甜点，大约需要 2 小时 30 分钟即可准备好。该配方由面粉、玉米淀粉、黄油、人造黄油和糖粉制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将面粉和玉米淀粉一起筛到一张蜡纸上。放在一边。
在一个中等大小的碗中搅拌黄油和糖粉直至混合。
拌入香草精。
逐渐加入面粉混合物，制成柔软的面团。
将面团分成两半。
将可可粉揉入碗中面团的 1/2 中。
将两个面团压扁；分别用保鲜膜或蜡纸包裹。
冷却 1 小时或直至易于处理。
将每批面团在 2 张蜡纸之间擀成 10\
轻轻刷上蛋清。
将面团条整齐地堆叠起来，形成 8 层交替的层。
用保鲜膜包裹堆栈。
冷却几个小时或过夜。
面团最多可冷藏 1 周。
将烤箱预热至 375 华氏度。
将面团横向切成片，片间距略小于 1/4\。
烤10分钟。
将饼干转移到金属架上完全冷却。
将饼干存放在密闭的容器中，并存放在阴凉干燥的地方。
🍷 完美搭配
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