Fatias de biscoito amanteigado de oito camadas
Eight Layer Shortbread Slices é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 30 minutos. Feita com farinha, amido de milho, manteiga, margarina e açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Peneire a farinha e o amido de milho em uma folha de papel manteiga. Reserve.
Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro em uma tigela média até misturar bem.
Junte a baunilha.
Aos poucos, acrescente a mistura de farinha para fazer uma massa macia.
Divida a massa ao meio.
Amasse o cacau em pó em 1/2 massa em uma tigela.
Achate as duas massas; embrulhe separadamente em filme plástico ou papel manteiga.
Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar fácil de manusear.
Abra cada lote de massa entre 2 folhas de papel manteiga em 10\
Pincele levemente com clara de ovo.
Empilhe as tiras de massa ordenadamente para fazer 8 camadas alternadas.
Embrulhe a pilha em filme plástico.
Refrigere por várias horas ou durante a noite.
A massa pode ser refrigerada por até 1 semana.
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
Corte a massa transversalmente em fatias com pouco menos de 1/4 de distância.
Asse por 10 minutos.
Transfira os biscoitos para uma gradinha para esfriar completamente.
Guarde os biscoitos em recipientes bem tampados, em local fresco e seco.
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