आठ परत वाली शॉर्टब्रेड स्लाइस
आठ परत वाली शॉर्टब्रेड स्लाइस एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। आटा, कॉर्नस्टार्च, मक्खन, मार्जरीन और कन्फेक्शनरों की चीनी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
आटे और कॉर्नस्टार्च को मोम लगे कागज़ की एक शीट पर एक साथ छान लें। रद्द करना।
एक मध्यम कटोरे में मक्खन और कन्फेक्शनरों की चीनी को मिश्रित होने तक फेंटें।
वेनिला में हिलाओ.
नरम आटा गूंथने के लिए आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे फेंटें।
आटे को आधा-आधा बाँट लें।
कटोरे में 1/2 आटा लेकर कोको पाउडर गूथ लीजिये.
दोनों आटे को चपटा कर लीजिये; प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज में अलग से लपेटें।
1 घंटा या जब तक संभालना आसान न हो जाए, ठंडा करें।
आटे के प्रत्येक बैच को वैक्स पेपर की 2 शीटों के बीच 10\ में रोल करें
अंडे की सफेदी से हल्के से ब्रश करें।
8 बारी-बारी परतें बनाने के लिए आटे की पट्टियों को बड़े करीने से इकट्ठा करें।
स्टैक को प्लास्टिक रैप में लपेटें।
कई घंटे या रात भर ठंडा करें।
आटे को 1 सप्ताह तक प्रशीतित किया जा सकता है।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें।
आटे को 1/4\ से थोड़ा कम दूरी पर आड़े-तिरछे टुकड़ों में काटें।
10 मिनट तक बेक करें.
कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखें।
कुकीज़ को कसकर ढके हुए कंटेनर में ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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