煉獄の卵
Eggs In Purgatoryは、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル、中黄色玉ねぎ、水、チェリートマト、コーシャーソルトで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
小さなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約5分間煮ます。
水とトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。蓋をして、トマトが破裂し始めるが、まだある程度の形を保っているまで、5〜7分間煮ます。
スプーンの背を使って、トマト混合物の中に2つのくぼみを作ります。各ウェルに卵を割り入れます。塩とコショウで味付けします。
卵白は固まるが、黄身はまだ少し水っぽいまで、蓋をせずに5〜6分間調理します。
すぐにお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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