Сэндвичи с баклажанами
Жареные баклажаны во французском рулете с сыром фета, базиликом и чесночным майонезом. Это был мой любимый сэндвич всех времен, приготовленный из кафе Калифорнийского университета в Ирвайне.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте жаровню в духовке.
Смажьте ломтики баклажанов оливковым маслом и выложите их на противень или сковороду.
Поместите кастрюлю на расстоянии около 6 дюймов от источника тепла.
Готовьте под жаровней в течение 10 минут или пока они не станут мягкими и не поджарятся.
Разрежьте французские рулеты вдоль и поджарьте.
В чашке или небольшой миске смешайте майонез и чеснок.
Намажьте этой смесью поджаренный хлеб.
Наполните рулеты ломтиками баклажанов, помидорами, сыром фета и листьями базилика.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий