Киш из баклажанов
Киш из баклажанов – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 небольшого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками (приблизительно 4 стакана), 1/2 стакана. нарезанный болгарский перец, 3/4 ст. нарезанного лука, 4 ст. сливочного масла и 1 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Частично выпекайте корочки в разогретой до 450° духовке в течение 6 минут. Варите баклажаны в кипящей подсоленной воде 8–10 минут; хорошо слить.
Обжарить лук и перец на сливочном масле до готовности.
Смешайте муку, суп, соль, сахар, орегано и черный перец.
Нагрейте до образования пузырьков.
Снимите с огня; перемешайте со взбитыми яйцами.
Выложите помидоры, сыр и баклажаны.
Вылейте в формочки для пирогов; сверху посыпьте сыром Пармезан (посыпьте сверху).
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий